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红烧猪蹄的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 04:09:41  阅读:7225 来源:本站原创作者:炎亚纶

健康功效

猪蹄:补气、补血、润肤
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪蹄半只发相克食物辣椒4个相克食物
适量相克食物适量变相克食物
适量 生抽适量
耗油适量 老抽适量

红烧猪蹄的做法

  • 1.把猪蹄洗好

  • 2.取适量的姜、蒜、辣椒备用

  • 3.准备好老抽`生抽、耗油`盐、鸡精

  • 4.把猪手倒进锅里,用水綽一下,把猪手里面的血水煮出来

  • 5.取出放高压锅把适量的盐、鸡精、生抽、老抽、耗油放进高压锅里和猪手拌均匀

  • 6.放水至猪手淹没

  • 7.回锅装盘即可

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