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蒜蓉扇贝粉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 13:03:30  阅读:2032 来源:本站原创作者:陈慧珊

健康功效

扇贝:补肾、滋阴、下气
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

扇贝8个相克食物粉丝一扎相克食物
蒜头4颗相克食物适量相克食物
葱头5颗相克食物花生油适量
鱼露适量蚝油适量

蒜蓉扇贝粉丝的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.放一扎龙口粉丝用温水泡发。

  • 3.把姜、葱、蒜剁末。

  • 4.平底锅放适量油加热,放上葱姜蒜末爆炒香。

  • 5.加入适量鱼露和蚝油翻炒数秒。

  • 6.把泡发好的粉丝撒在扇贝上面。买扇贝时老板已经把扇贝弄好,所以这里扇贝只要冲洗干净就可以了。

  • 7.把葱、姜、蒜末摆在扇贝粉丝上面。

  • 8.盖上锅盖,隔水蒸十分钟。

  • 9.蒸十分钟后就可以开吃咯。

  • 10.哈哈,超美味的蒜蓉粉丝蒸扇贝,开吃咯。

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