榨菜炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

榨菜炒饭的做法

• 1.准备食材：我喜欢这个品牌的榨菜，原味的

• 2.黄瓜和火腿肠切丁；榨菜取出稍微切碎

• 3.鸡蛋无需打散，锅里油五成热时打入鸡蛋

• 4.蛋白凝固后用炒勺搅散

• 5.将黄瓜、火腿肠、榨菜放入，翻炒均匀

• 6.黄瓜稍微出汁将米饭放入，加盐调味

• 7.中小火翻炒至米饭呈一粒一粒的即可

• 8.来一碗尝尝呗！

• 9.成品图