健康功效
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 油菜半斤相克食物 | 腐竹两根相克食物 |
| 干红辣椒根据个人口味 | 油适量 |
| 味达美适量 | 米醋适量相克食物 |
| 盐适量 | 香油两滴 |
小油菜呛豆皮的做法
1.适量水烧沸，入小油菜焯水。根部开始变翠绿即可捞出
2.鲜腐竹切段，过沸水一分钟，目的是去味
3.捞出的油菜控干水（腐竹也一样）
4.锅内加适量花生油烧热，泼到菜上
5.泼完油，盖个盘子，让辣椒的香味更好的进入菜里。最后加味达美，米醋，精盐，香油拌匀
6.成品出炉
小油菜呛豆皮的做法和食材用料及健康功效
2017-10-28 10:59:49 阅读：6958
来源：本站原创作者：秦岚
