食材用料
| 茄子2个 | 酱油，陈醋，香醋，糖酱油与醋1:3 |
| 香油辣椒油葱花蒜末适量 | |
凉拌风味茄子的做法
1.茄子洗净，上锅蒸熟。
2.蒸熟后手撕成条，摆盘。
3.放入葱花，蒜末，浇上适量香油与辣椒油。
4.酱油与醋的比例1比3调和，依个人口味放糖调好，然后将汁浇在茄子上。
凉拌风味茄子的做法和食材用料及健康功效
2017-10-27 00:58:07 阅读：5088
来源：本站原创作者：梁雁翎
| 茄子2个 | 酱油，陈醋，香醋，糖酱油与醋1:3 |
| 香油辣椒油葱花蒜末适量 | |
1.茄子洗净，上锅蒸熟。
2.蒸熟后手撕成条，摆盘。
3.放入葱花，蒜末，浇上适量香油与辣椒油。
4.酱油与醋的比例1比3调和，依个人口味放糖调好，然后将汁浇在茄子上。
