健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀
食材用料
| 蒜黄1把 | 鸡蛋4个相克食物 |
| 食盐 | 油 |
| 料酒 | |
蒜黄炒滑蛋的做法
1.将蒜黄洗净切成大概4厘米长的段。
2.鸡蛋加少许食盐打散,然后倒入少许料酒(加少许料酒就是让炒蛋嫩滑的小方法之一)。
3.将料酒和蛋液一起混合。
4.锅烧热后倒油,油烧到八成热时倒入蛋液。
5.蛋液炒到七成熟时盛出。
6.倒入蒜黄快炒。
7.蒜黄炒至半熟后倒入鸡蛋,将食材炒熟后加入少许食盐调味即可出锅。
蒜黄炒滑蛋的做法和食材用料及健康功效
2017-10-27 00:08:16 阅读：1205
来源：本站原创作者：周柏豪
