健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
食材用料
| 面粉120克 | 韭菜100克相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 虾米50克相克食物 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 黑胡椒粉适量 | 香油适量 |
韭菜煎饼的做法
1.材料
2.面粉用清水揉成面团，放一边醒30分钟
3.韭菜洗净切碎
4.锅里倒入少许油，待油热时下蛋煎熟
5.然后倒入虾米翻炒均匀
6.盛起鸡蛋放入切好的韭菜碎里
7.同时下适量香油，盐，鸡精，黑胡椒粉，搅拌均匀备用
8.醒好的面团分成四份
9.去取一块没有轻轻压扁
10.用擀面杖擀成皮
11.放入馅料
12.像做包子一样慢慢收紧
13.封口朝下，用手轻轻压一压就可以了，其他的面团依次做好
14.锅里下油，待油5分热时放入饼胚，（面部超下）小火慢慢煎
15.煎置两面金黄，即可
16.成品
