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骨头汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 23:09:08  阅读:1544 来源:本站原创作者:白灵

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
枸杞子:暖肝、润肺、辅助降血脂

食材用料

大骨头2根香葱5颗相克食物
5片相克食物枸杞子10颗相克食物
料酒1勺1匙
白醋1勺相克食物

骨头汤的做法

  • 1.大骨头洗净冷水入锅焯水去点血末

  • 2.焯水的大骨头用冷水冲洗干净,加入葱结,八角姜片大火烧开

  • 3.淋入料酒和几滴白醋(促进钙的吸收)转小火炖煮两个小时

  • 4.加入适量盐和枸杞子,美味的大骨头汤好喝又补钙,也可以加入自己喜欢的青菜,味道同样棒棒哒。

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