心菜肉包卷的做法和食材用料及健康功效

心菜肉包卷的做法和食材用料及健康功效
2017-10-20 02:30:13  阅读:4237 本站原创作者:潘粤明

健康功效

卷心菜:补虚、利湿、清热
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

2斤卷心菜1个相克食物
1把相克食物大蒜2个相克食物
面粉适量适量
酱油适量适量
鸡精适量 五香粉适量

心菜肉包卷的做法

  • 1.准备好所有材料,先把肉切成碎的

  • 2.把卷心菜洗干净,水份晾干后切成小碎片

  • 3.锅里加入油,待锅烧热、放入大蒜,生姜翻炒,香味入鼻放入肉,盐翻炒、出锅前加入酱油、鸡精、五香粉、葱花即可。待凉备用

  • 4.肉和卷心菜搅拌均匀

  • 5.面粉发醇好后,揉成长型、切成一块一块

  • 6.揉成面团、用手压成里厚边簿的面皮、放入肉馅,向一个方向一点一点捏起,成型后静至发醇10分钟

  • 7.蒸锅盘里涂上一层油、把做好的包子放入蒸锅,蒸上20分钟即可。

  • 8.香喷喷的卷心菜包子出锅啦!

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