黄金炒饭的做法和食材用料及健康功效

黄金炒饭的做法和食材用料及健康功效
2017-10-20 02:31:37  阅读:8773 本站原创作者:陈自瑶

健康功效

大米:富含碳水化合物、富含锰
西红柿:暖肝、健胃、消食积
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

大米150克相克食物西红柿1个相克食物
南瓜50克相克食物虾米25克相克食物
白芝麻适量鸡蛋1个相克食物
适量适量
适量相克食物适量
2瓣相克食物

黄金炒饭的做法

  • 1.大米加水,电饭锅煮饭。

  • 2.备好食材。南瓜洗净切小粒(无需去皮),西红柿切粒,虾米洗净,鸡蛋打散搅拌均匀。

  • 3.热锅中加入少许油,放入虾米翻炒一分钟,倒入白芝麻小火同炒半分钟。装入碗内待用。

  • 4.热锅加油加蒜蓉,爆炒南瓜至熟,加盐。装起,待用。

  • 5.热油锅内加蒜、盐、糖炒熟西红柿,并在旁边炒熟鸡蛋,二者合拌一起。

  • 6.把以上所有炒熟的材料合拌一起。

  • 7.热锅内加少许油,倒进已煮熟的米饭,加盐翻炒至稍干。

  • 8.把炒好的饭与其他材料混合一起,翻炒均匀。上盘,开吃。

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