健康功效
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
食材用料
| 西兰花一小朵相克食物 | 橄榄油15g |
| 蒜半头相克食物 | 盐适量 |
| 耗油适量 | 鸡粉适量 |
蒜蓉耗油西兰花的做法
1.将西兰花掰开，淡盐水泡水分钟，清水冲洗备用
2.锅中加入漠过西兰花的水烧开
3.烧水的过程中，将蒜瓣切成蒜末备用
4.水开后倒入西兰花，放少许盐，翻几下就OK了
5.将变翠绿的西兰花捞起沥干水分
6.热锅倒入橄榄油，小火
7.放入蒜蓉，炒出香味
8.倒入西兰花煸炒
9.调入少许盐，鸡粉，滴入耗油炒匀就可以啦
10.装盘就可以享用喽，如果喜欢粘一点的，可以水淀粉勾芡就OK啦
