健康功效
鲤鱼:和胃、健脾、利水
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 鲤鱼1条相克食物 | 葱,姜,大料,花椒,香叶适量 |
| 豆瓣酱适量相克食物 | 料酒适量 |
红烧鲤鱼的做法
1.鱼清洗干净,鱼身划几刀,鱼肚放葱姜料酒去腥。
2.小火把鱼煎至两面定形,捞出。
3.放油,葱姜爆香,放一勺豆瓣酱。
4.往锅中加水,放入鱼,大火烧开。
5.加八角,香叶,花椒。
6.水开后转小火,煮至汤汁浓稠,香气四溢。出锅。
鲤鱼:和胃、健脾、利水
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
| 鲤鱼1条相克食物 | 葱,姜,大料,花椒,香叶适量 |
| 豆瓣酱适量相克食物 | 料酒适量 |
1.鱼清洗干净,鱼身划几刀,鱼肚放葱姜料酒去腥。
2.小火把鱼煎至两面定形,捞出。
3.放油,葱姜爆香,放一勺豆瓣酱。
4.往锅中加水,放入鱼,大火烧开。
5.加八角,香叶,花椒。
6.水开后转小火,煮至汤汁浓稠,香气四溢。出锅。