健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 猪肉200克相克食物 | 咸菜150克 |
| 彩椒各三分之一 | 蒜2瓣相克食物 |
| 鸡精适量 | 盐适量 |
| 油适量 | 腌肉料： |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 淀粉适量 | 生抽适量 |
| 油适量 | |
咸菜炒猪肉的做法
1.猪肉洗净切成片加入适量的盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时，咸菜洗净切成片，彩椒切小块、蒜切末备用
2.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香
3.放入彩椒翻炒至断生
4.放入猪肉翻炒至变色变白
5.放入咸菜翻炒至断生
6.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火
7.成品图
