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鲜肉月饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 01:44:38  阅读:5393 来源:本站原创作者:陈国坤

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

精肉350克 低筋面粉200克
中筋面粉300克鸡蛋2个相克食物
大葱1根相克食物1小块相克食物
核桃油适量适量
鸡精适量胡椒粉适量
白砂糖适量相克食物

鲜肉月饼的做法

  • 1.准备食材,精肉,面粉,葱,姜,调料油等。

  • 2.肉剁碎,加鸡蛋,放入葱姜适量,盐,鸡精,胡椒粉,核桃油适量。

  • 3.面粉揉成面团,醒10分钟左右。

  • 4.面团上倒入核桃油,揉成油面团,加入适量白砂糖增加面粉酥软度。

  • 5.小面团醒20分钟左右。

  • 6.面团擀成圆形,放入肉馅。

  • 7.撒上黑芝麻,放入烤箱。

  • 8.烤至表皮金黄即可。

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