健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 黄油75克 | 糖粉20克 |
| 低筋粉125克 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 盐1克 | 奶粉7克 |
手指饼干的做法
1.材料。
2.黄油软化，加盐，糖粉，用打蛋器打散。
3.分三次加入鸡蛋液，用打蛋器搅拌均匀。
4.筛入面粉，奶粉。
5.用刮刀和成面团，放入保鲜袋，进冰箱冷藏一个小时。
6.一个小时后取出面团。
7.分成小份，揉圆。
8.手指或手掌把面团压扁。（造型一）
9.手掌或手指在案板上搓面团成条。（造型二）
10.烤箱预热，160度烤20分钟，最后几分钟观察上色。
11.第一炉的圆饼干没来的急拍照就被消灭光了。
