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菜豆花的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 18:58:48  阅读:2323 来源:本站原创作者:杨钰莹

食材用料

黄豆面500g辣椒5个相克食物
胆巴水适量 清水稍多
小菜适量

菜豆花的做法

  • 1.用一个大盆将豆面放入,接着加多些清水,调出稠稠的羹状

  • 2.将羹状的豆面倒入过滤袋,加入煮沸的水过滤出豆浆

  • 3.将过滤好的豆浆倒入锅里煮沸

  • 4.这时候小菜洗净,剁细

  • 5.待到豆浆烧开后,加入菜叶煮5分钟

  • 6.烧开后,用胆巴水开始点豆花,慢慢成型,最后用碗憋成圆形

  • 7.切块装盆

  • 8.调上一碗红油辣椒,味道棒极了

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