健康功效
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
料酒：活血化瘀
食材用料
| 熟猪肚丝100g | 猪瘦肉丝50g |
| 肥肉片40g | 莴笋一个（去皮大概200克）相克食物 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 干辣椒适量相克食物 | 小豆油适量 |
| 料酒适量 | |
【猫咪之家】莴笋片溜肚丝儿的做法
1.猪瘦肉洗净切丝，放盐 生抽 油抓匀腌制半钟头
2.猪肚切丝，肥肉切片
3.莴笋去皮切片，干辣椒剪段放在一起
4.起锅烧热下肥肉煎熬出油
5.出差不多油的油渣拨到一边，倒入肉丝快速滑炒至变色
6.再将肉丝拨到一边，倒入肚丝翻炒至肚丝变卷
7.接着倒入莴笋片快速翻炒片刻烹入少量料酒，再翻炒片刻添加少量温水之后调入适量盐，翻炒至莴笋片断生就好了。
8.好啦～～～香喷喷的哦…
9.来咯～
