健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 淡奶油250克 | 巧克力粉（进口）8克 |
| 细砂糖40克 | 牛奶200克相克食物 |
| 蛋黄2个 | |
自制巧克力冰淇淋的做法
1.准备材料。
2.分离蛋白蛋黄，蛋黄放入牛奶搅拌均匀。
3.隔水加热至浓稠，立刻放入冰水中放凉。
4.淡奶油加入细砂糖打发至6分发。
5.放凉后的蛋黄牛奶糊加入巧克力粉搅拌均匀。
6.巧克力糊放入淡奶油搅拌均匀。
7.准备出冷冻17个小时的冰激凌桶。
8.倒入冰激凌桶，启动制作冰激凌功能键搅拌20分钟。
9.放入冰箱冷冻2个小时至固体状态。
10.成品图。
