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牛肉丸清汤面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 18:01:43  阅读:2250 来源:本站原创作者:汪明荃

食材用料

面饼3个青菜1棵相克食物
牛肉丸1包(10个)麻油适量
适量 鸡精适量

牛肉丸清汤面的做法

  • 1.生菜剥开一片片的,用水泡着;把面条放进冷水锅里,大火煮开;

  • 2.水开后,用筷子划散面条,捞起,泡进冷水里过冷河;

  • 3.生菜清洗干净,牛肉丸放在水龙头下冲洗一次;

  • 4.重新烧一锅水,水开后,把牛肉丸和面条放进去,大火煮开至牛肉丸浮起;

  • 5.加入生菜,淋入1小勺麻油;

  • 6.煮至生菜断生,放盐、放一小勺鸡精调味即可。

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