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干烧鲫鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 20:49:59  阅读:3572 来源:本站原创作者:杨欣

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

鲫鱼两条相克食物少许相克食物
少许相克食物料酒少许
白糖少许相克食物 生抽少许
辣椒少许相克食物

干烧鲫鱼的做法

  • 1.鲫鱼宰杀好清洗干净,葱姜切末。

  • 2.热锅热油,下葱白和姜末爆香。

  • 3.下鲫鱼煎制,一面煎好翻过来煎另一面。

  • 4.两面都煎好后加少许料酒生抽和白糖,注入清水烧至汁水收干即可。

  • 5.出锅撒上葱末和辣椒末就完成啦。

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