健康功效
茭白：除烦、利水、清热解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 茭白4个相克食物 | 葱、姜少许 |
| 盐、鸡精适量 | 白糖两勺相克食物 |
| 老抽、料酒少许 | |
油焖茭白的做法
1.茭白去皮切滚刀块，葱切末，姜切片
2.少许油烧热，放入姜片炝出香味，入茭白略炒再点入少许料酒
3.淋上少许老抽和白糖炒上色，加入少许开水，转小火加盖焖5分钟，开盖后转大火，点入适量盐和鸡精，待水分收干茭白油亮就可以装盘，最后撒上葱花即可。
油焖茭白的做法和食材用料及健康功效
2017-09-27 09:18:51 阅读：8054
来源：本站原创作者：李威
