食材用料
| 鲜面条适量 | 黄瓜适量相克食物 |
| 绿豆芽适量相克食物 | 蒜泥适量 |
| 花生芝麻酱适量 | 胡萝卜香椿咸菜适量 |
| 香醋适量相克食物 | |
老济南传统凉面的做法
1.原料准备好。
2.椿芽咸菜与胡萝卜咸菜一起剁成细碎的末。
3.在蒜窝子里加少许盐，把蒜瓣捣成泥儿，加点凉开水调匀。
4.花生酱与芝麻酱按1：1的比例调匀成浓稠的酱汁。
5.面条煮熟，
6.捞起过凉，
7.将过好的面条按喜好加入香醋，蒜泥儿，麻汁酱，咸菜碎拌匀，再来点儿黄瓜丝什么哒就OK啦。
老济南传统凉面的做法和食材用料及健康功效
2017-10-02 04:08:19 阅读：2658
来源：本站原创作者：赵子琪
