健康功效
香蕉：暖肝、润肺、清热
火龙果：活血化瘀
火腿：健脾、补气、扩张血管
食材用料
| 高筋面粉350g | 香蕉一个相克食物 |
| 火龙果半个相克食物 | 火腿三片相克食物 |
| 盐3g | 酵母4g |
| 炼乳适量 | 橄榄油适量 |
| 番茄酱适量相克食物 | 奶酪适量相克食物 |
水果披萨的做法
1.将200g温水(35度左右)倒入4g酵母中，搅拌后放置10分钟
2.350g面粉与3g盐搅拌，倒入酵母，边倒边搅拌
3.揉面15分钟，在面团外涂一层橄榄油，蒙上保鲜膜，发酵2-3小时
4.用手指戳面团，不反弹即为发酵成功
5.把面团中的气泡用擀面杖排出，排出后在发酵20分钟
6.把面擀成薄饼，铁盘涂一层橄榄油，放入铁盘中用叉子叉眼(防止烤的过程鼓包)，涂一层炼乳，再涂一层番茄酱
7.撒一点芝士铺底，放入香蕉，火腿，火龙果
8.最后撒芝士，根据自己口味，我喜欢芝士多的披萨，所以撒的比较多
9.放入烤箱中层，200度15分钟(大家可以根据披萨状态调节时间，芝士融化披萨边金黄即可)
10.披萨出锅，拉丝啦(我的烤箱比较小，做的是6寸的)
