蒜泥黄瓜片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

蒜泥黄瓜片的做法

• 1.准备2根黄瓜，洗干净，泡水十分钟。

• 2.黄瓜切片，盛入容器，加2勺白醋，1勺尖白砂糖，搅拌均匀，腌制十分钟。

• 3.蒜压成泥，和干辣椒，十三香一起放黄瓜上，食用油烧热炝一下。

• 4.再放1勺白醋，适量香油和盐搅拌均匀，就可以出盘啦。