健康功效
孜然：理气、止痛、调中
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 小土豆 | 孜然 |
| 干红椒 | 花椒 |
| 盐 | |
麻辣孜然小土豆的做法
1.小土豆去皮切滚刀块。
2.锅中放比平时炒菜多一点的油，放入土豆煎炸至两面焦黄至九分熟。
3.盛出备用。
4.借助锅中剩作的底油，放入一小把花椒和干红椒炒香。
5.加入土豆翻炒。
6.加入孜然粒、盐炒匀炒香出锅即可。
麻辣孜然小土豆的做法和食材用料及健康功效
2017-09-21 12:33:40 阅读：6248
来源：本站原创作者：李晨
孜然：理气、止痛、调中
花椒：温中、止泻、止痛
| 小土豆 | 孜然 |
| 干红椒 | 花椒 |
| 盐 | |
1.小土豆去皮切滚刀块。
2.锅中放比平时炒菜多一点的油，放入土豆煎炸至两面焦黄至九分熟。
3.盛出备用。
4.借助锅中剩作的底油，放入一小把花椒和干红椒炒香。
5.加入土豆翻炒。
6.加入孜然粒、盐炒匀炒香出锅即可。
