健康功效
冬笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
五花肉：补肾、滋阴、益气
大葱：通阳、解毒、活血
食材用料
| 冬笋2个相克食物 | 五花肉2条 |
| 大葱1/2根相克食物 | 姜5片相克食物 |
| 豆瓣酱2勺相克食物 | 盐适量 |
| 冰糖5粒相克食物 | 生抽少许 |
| 料酒适量 | |
冬笋烧肉的做法
1.所需食材
2.笋剥皮洗净 切成滚刀块儿 五花肉切成块儿 葱切段 姜切片
3.锅中油热下葱姜豆瓣酱 炒香 放入五花肉煸炒 出油后锅中放入冰糖
4.将笋块儿倒入锅中 翻炒片刻 烹饪入料酒 加入少许盐 少许生抽 继续翻炒两三分钟 加入清水 盖上锅盖小火焖煮一个小时
5.出锅的成品
