食材用料
| 金丝鱼4条 | 青椒适量相克食物 |
| 红椒适量 | 尖椒1个 |
| 大蒜适量相克食物 | 淀粉适量 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 鸡蛋1个相克食物 | |
红烧金丝鱼的做法
1.金丝鱼自然解冻，切上红菜椒，青菜椒，长尖椒，蒜苗，姜片，蒜剁
2.打一鸡蛋，蛋黄留壳里鱼身上裹上蛋液
3.拍上淀粉
4.下油锅煎一下
5.两面煎黄后盛出来余油炒香蒜姜，下煎好的鱼，加适量的开水焖煮片刻，再加入彩椒
6.加点盐，匀均后即可出锅
红烧金丝鱼的做法和食材用料及健康功效
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